Смогут ли свиньи выяснить, какой корм выбрать, если их потребности в аминокислотах не будут удовлетворены? Исследователи из Университета Wageningen University & Research в Нидерландах недавно провели испытание.
Само по себе неудивительно, что животные могут быть разборчивы относительно того, какую еду выбирать — это известно из различных исследований. Свинья — это один из тех видов. Исследователи писали: «Известно, что свиньи показывают специфический аппетит к белкам и аминокислотам и оптимизируют отношение белка к потреблению энергии при получении выбора между 2 рецептами корма».
Интересно, к какому выводу пришли исследователи: «С более высокими концентрациями аминокислот в корме с комбинацией 3-х аминокислот, поросята пропорционально уменьшают потребление этого корма. Однако, если получить выбор индивидуальных аминокислотных диет, свиньи пропорционально снижали потребление диеты с высокой концентрацией валина, тогда как они не проявляли снижения аппетита к диете с высокой концентрацией треонина и значительно предпочитали корм с высокой концентрацией триптофана. Полученная настройка аминокислотного потребления отличается от потребления, необходимого для достижения максимального увеличения веса тела, что указывает на то, что свиньи могут выбирать аминокислоты для определения приоритетов других физиологических процессов в отношении роста ».
Ссылка на источник.
The article in The Journal of Nutrition был написан Ilaria Minussi, J. Elizabeth Bolhuis, Alfons J.M. Jansman and Walter J.J. Gerrits, all attached to Wageningen University & Research, the Netherlands.